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本应用介绍了一种使用简单的柱后光化学衍生装置和荧光检测器同时测定谷物中黄曲霉毒素 B1、B2、G1 和 G2 的方法。该方法具有良好的线性和重现性,且检测限和定量限完全满足现行国标方法的要求。对实际样品的检测结果表明,该方法能够很好地分离目标分析物与基质峰。与国标中所规定的其他衍生方法相比,本研究所用的光化学衍生方法所需的设备简单、成本低,并且可以避免使用电化学衍生法中对仪器有严重损害的流动相添加剂,或碘/溴衍生中难以配制保存的衍生试剂;与柱前衍生方法相比,可以避免手动衍生操作,并极大地提升操作安全性。该方法中使用 Agilent Poroshell 系列表面多孔色谱柱。这类色谱柱的柱效高、反压低,且具有优异的抗污染堵塞能力,尤其适合用于复杂食品样品的高通量分析。
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