解决方案

面食中人工色素检测




方法:

SPE/HPLC



基质:

面食



应用编号:

103111



化合物:

1.柠檬黄2.新红3.苋菜红4.靛蓝5.胭脂红6.日落黄7.亮蓝8.赤藓红




SPE柱:


ProElut PLS 500mg / 6mL 30/pk



色谱柱:


Diamonsil C18(2) 5μm 250 x 4.6mm




样品前处理:


1. 提取: 将样品充分均质,准确称取2.0g样品,加入20ml提取剂*,混匀;超声提取10min,6000r/min离心3min,收集上清液。将提取剂减半,按以上步骤重复提取两遍,合并上清液;将上清液于45℃、真空度-0.96Mpa的条件下旋转蒸发至2ml,再加入80ul甲酸,混匀,作为待净化液。 提取剂*:氨水+70%乙醇(1+99,体积比) 2.SPE净化:(PLS,500mg/6ml)(Cat.#68005) 活化:依次5ml甲醇、5ml水,弃去流出液; 上样:将待净化液加入至小柱中,弃去流出液; 淋洗:加入4ml 水,弃去流出液,将SPE柱抽干; 洗脱:加入6ml 2%氨水-甲醇溶液,收集流出液,在45℃下氮吹至约0.5ml,用水定容至1ml,混匀,作为待测液。




色谱条件:


色谱条件: 色谱柱:Diamonsil C18(2) 250×4.6mm,5.0um(Cat.#99603) 进样量:20uL 流速:1.0mL/min 柱温:35℃ 检测波长:254nm 流动相A:0.05mol/L乙酸铵 流动相B:乙腈




文章出处:

天津应用实验室



关键字:

面食、人工合成色素、色素、着色剂、柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、PLS、固相萃取、HPLC




图谱:








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