解决方案

气相色谱质谱联用测定猪肉中的瘦肉精的含量

建立了猪肉中盐酸克伦特罗的气相色谱-质谱联用的检测方法样品提取后,用C18小柱和聚(甲基丙烯酸一乙二醇二甲基丙烯酸酯)整体柱进一步富集净化,经N,O-双三甲基硅烷三氟乙酰胺(BSTFA)衍生,选择离子监测方式进行气相色谱质谱测定该方法以克伦特罗同位素(Clenbuterol-D9)为内标,内标法定量猪肉中克伦特罗的检出限为0.13g/kg,在0.5~50g/kg的浓度范围内肯有良好的线性关系,r大于0.999日内日间相对标准偏差不高于20%,加标回收率大于75%结果表明,该方法简单快速灵敏度高重现性好,适用于猪肉中克伦特罗的测定 气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2010 Ultra

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