用超临界CO2流体从番茄副产物中提取番茄红素

番茄红素是一种具有多稀结构的化合物，它广泛的存在于番茄科属植物中现代医学研究表明：番茄红素具有很强的抗氧化性和抗致癌功能，临床上可被用于作为ZL心血管类以及其它疾病的药物
过去从番茄中提取番茄红素大都采用有机溶剂浸取的办法此类方法花费时间长使用有机溶剂多且不安全，而超临界CO2流体萃取技术则可从根本上消除以上负面影响
美国应用分离公司ASI是一家致力于超临界CO2设备研发与生产的专业性公司，其超临界CO2流体系列SFE-2，SFE-4，SFE-NP，SFE-15000psi,SFE-HLIX,2-TECH-LS2是与美国农业部合作生产的产品，具有操作简单使用方便坚固耐用以及较高的性能价格比等优点；可以满足实验室研究工艺放大以及规模生产等各个方面的需求
本文介绍了采用ASI公司SFE-NP从番茄中提取番茄红素结果表明在680大气压，温度为80摄氏度的条件下，提取效果理想；和传统的提取方式如索氏提取相比，超临界CO2流体技术所用时间短经济环保且提取效果佳 美国ASI超临界萃取仪/超临界CO2流体萃取仪