食用植物油卫生标准

本标准全文强制本标准代替并废止GB2716-1988食用植物油卫生标准,GB/T13103-1991色拉油卫生标准和GB15197-1994精炼食用植物油卫生标准本标准修订时参考了国际食品法典委员会（CAC）的CodexStan210-1999(VedetableOils)（以下简称CAC标准），增加了植物原油的指标要求本标准与GB2716-1988,GB/T13103-1991和GB15197-1994相比主要变化如下：按照GB/T1.1-2000对标准文本的格式进行了修改；将GB2716-1988,GB/T13103-1991和GB15197-1994合并为本标准；增加了植物原油分类，将产品分类修改为植物原油食用植物油；取消了碳基价指标；增加了原料辅料要求食品添加剂农药残留生产加工过程包装标识运输贮存的卫生要求本标准于2005年10月1日起实施，过渡期为一年即2005年10月1日前生产并符合相应标准要求的产品，允许销售至2006年9月30日止本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口本标准起草单位：上海市卫生局卫生监督所卫生部卫生监督ZX吉林疾病预防控制ZX上海疾病预防控制ZX广西疾病预防控制ZX国家粮食局科学研究院中华人民共和国上海出人境检验检疫局中华人民共和国广东出入境检验检疫局中华人民共和国天津出入境检验检疫局中华人民共和国宁波出人境检验检疫局ZG粮油食品进出口（集团）有限公司农业部谷物及制品质检ZX（哈尔滨）ZG食品土畜进出口商会农业部油料及制品质检ZX本标准主要起草人：须欣郑云雁刘建成郝希成郭利平崔路蔡秀成本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB2716-1981,GB2716-1985,GB2716一1988；GB/T13103-1991；GB15197-1994