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原子吸收法测定食品中重金属的一种前处理方法

公司地址:厦门软件园二期望海路23号成立日期:2002年1月18日企业性质:留学人员创业企业,高新技术企业,厦门自主创新种子企业注册资金:13,684,211.00元网址:www.spaq.com.cn销售专线:0592-3833079全国技术服务热线:400-855-8955传真:0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区,是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业,拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 据文献仁, 3价绍, 测定食品中重金属的前处理方法目前有多种多样, 但可以概括地分为 干法 和 湿法 干法 即高温灰化, 将样品加入一定量的助灰剂后, 置于高温下, 把食品中的有机物全部灼烧成C 0 2 及水挥发, 灼烧残渣中的各种重金属氧化物以适当浓度的酸溶解, 定容到一定的体积后, 经仪器测定出结果 湿法 即用硫酸硝酸及混合酸对食品中的有机物在适当的温度下进行消化, 有机物在硫酸的作用下炭化, 在硝酸的作用下分解成N O : 挥发, 放是重金属残存在酸液中, 待溶液清彻透明后消化完成以蒸馏水(重蒸或去离子水, 下同) 稀释定容到一定体积, Z后用仪器测定其结果 湿法 还有采用高氯酸等其它酸类作为溶剂进行消化样品处理的

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