液相色谱_串联质谱法同时检测花生油中4种黄曲霉毒素

公司地址：厦门软件园二期望海路23号成立日期：2002年1月18日企业性质：留学人员创业企业，高新技术企业，厦门自主创新种子企业注册资金：13,684,211.00元网址：www.spaq.com.cn销售专线：0592-3833079全国技术服务热线：400-855-8955传真：0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区，是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业，拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 建立同时测定花生油中4 种黄曲霉毒素(包括黄曲霉毒素B1B2G1G2)的液相色谱- 串联质谱法(liquidchromatography-tandem mass spectrometry，LC-MS/MS)该方法经甲醇- 水依次提取样品，以C18 柱分离，流动相为乙腈-0.1% 甲酸溶液(梯度洗脱)，采用电喷雾正离子多反应监测(multiple reaction monitor，MRM)
模式检测结果表明：标准曲线在0.0～20.0g/kg 进样范围内线性良好；用本法测定4 种黄曲霉毒素的回收率在70.8%～108.0%(低加标水平)82.4%～104.5%(中和高加标水平)之间，相对标准偏差在5.7%～9.7% 之间运用所建立的方法对市售19 种不同品牌和批次的花生油中的黄曲霉毒素进行分析，结果显示该方法选择性强灵敏度高，
适用于花生油中4 种黄曲霉毒素的定性定量测定