生鲜牛乳的抗生素残留检测

一般牧场常用抗生素ZL乳牛的各种疾
病,特别是乳房炎,有时用抗生素直接注射乳
房部位进行ZL因此,凡经抗生素ZL的乳
牛,一定时期内乳中仍残留着抗生素,极易对
人体产生各种副作用目前,检查生鲜牛乳有
无抗生素残留已成为一项急需开展的常规检
验工作