微波消解凯式定氮法测定牛奶中蛋白质含量

建立微波消解凯式定氮法测定牛奶中蛋白质含量的方法，采用密闭微波消解样品，优化微波消解条件方法的相对标准偏差RSD 为1.82 ％，回收率在98.8 ％～101.7 ％之间 CEM 高通量密闭微波消解系统 MARS6