奶粉中双氰胺的检测方法

北京时间1月25日凌晨消息，新西兰牛奶中发现了有害物质双氰胺双氰胺又名二氰二胺，缩写DICY或DCD虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量，但高剂量的双氰胺对人体是有毒的
本文采用MAS-QuChERS-双氰胺净化管和HILIC液相色谱柱，建立了奶粉中双氰胺的MAS-QuEChERS快速前处理方法和LC-UV以及LC-MS/MS检测方法 上海LC2000液相色谱