冷冻食品包装材料问题分析及检测解决方案

冷冻食品包装材料问题分析及检测解决方案
摘要：冷冻食品是指质量合格的食品原料经过适当的加工处理，在零下30急冻，包装后在零下18或更低温度下储藏和流通的食品由于全程采用低温冷链保藏，此类食品具有货架期长不易腐败食用便利的特点，但由此也对包装材料提出了更大的挑战和更高的要求冷冻食品一般采用软硬组合包装：软塑袋+瓦楞纸箱
关键词： 冷冻食品包装 ,高阻隔 ,耐寒性 ,力学强度

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