菌种培养容器的发展概述及瓶颈问题透气性能的应对之道

菌种培养容器的发展概述及瓶颈问题透气性能的应对之道
随着食用菌产业的规模化发展，菌种的需求越来越大菌种是指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，要经过母种原种和栽培种三级逐步扩大培养来生产虽然目前我国选育种技术已达到国际先进水准，但菌种培养技术和设备仍与国际存在较大差距，尤其在培养容器方面，传统方式仍占主流，这就导致了培育效率偏低进而造成食用菌减产和相关产业竞争力下降因此，提升我国菌种培育能力要以革新容器材料为核心，以灵活搭配各种包装形式为手段

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