咖啡胶囊包装氧气阻隔性的监测方案

咖啡胶囊包装氧气阻隔性的监测方案
摘要：咖啡胶囊产品为高浓缩咖啡粉，为保证咖啡香醇持久，其所使用的胶囊杯体及铝箔盖膜对外界氧气水蒸气等气体的阻隔性应较高，以保证自身香气不易散失且不发生结块现象本文对不易监测阻隔性的咖啡胶囊杯体入手，利用可测试容器的OX2/230氧气透过率测试系统进行咖啡胶囊杯体氧气透过率的检测，极ng准验证杯体的阻氧性，并介绍了氧气透过率的检测原理及方法，可为相关生产企业解决目前对咖啡胶囊阻隔性不易监控的棘手问题
关键词：咖啡胶囊包装容器阻氧性阻隔性氧气透过量（率）氧气透过率测试系统等压法

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