如何使用便携式色差仪测量肉类色泽？

对肉制品而言，色泽是影响消费者购买欲望的Z重要的因素之一对肉制品生产企业而言，从来料到加工储藏，再到Z终的产品，

都需要进行颜色控制，即可实现成本损耗Z小化，利益的Zda化，以及保持品牌的完整性和供应链的效率，从来料到加工储藏对颜

色进行控制成为重中之重

本文提供了一种使用便携式色差仪测量肉类色泽的方法色差仪MiniScan EZ不但设备轻便操作简单，而且只需一只手便可完成

颜色测量它设计独特，可用于恶劣的生产场合且它可配带透明玻璃的测量孔，从而避免样品表面不平整对测量结果的影响，并避免样品对仪器的污染 HunterLab-MiniScan EZ|便携式色差仪|测色仪|配绿板