液相色谱仪测定食品中-胡萝卜素含量

样品中的-胡萝卜素，用石油醚-丙酮（80:20）混合液提取，经氧化铝柱纯化，然后以GX液相色谱仪测定，以保留时间定性，峰高或峰面积定量
测定所需仪器：GX液相色谱仪具可调波长紫外可见检测器；离心机；旋转蒸发器 科捷仪器LC600C 梯度液相色谱仪