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拉曼光谱仪对组织肌体的测试

拉曼光谱用于肉禽类肉制品的脂肪蛋白质等的定性定量检测,国外许多国家如德国日本,他们采用拉曼光谱研究肉类的成分含量随时间的变化关系,确定**的冷冻存储时间,为一些肉制品加工厂商提供参考依据 海洋光学QE65000科研级光谱仪

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