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乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定解决方案以及实验室劳防
发布:
上海实验科技股份有限公司ap
时间:
2011-12-26
行业:
食品/饮料/烟草
乳制品及特殊膳食
据了解,由于黄曲霉毒素M1相当稳定,巴氏灭菌法也无法将其杀灭,所以检测黄曲霉毒素M1不仅要在饲料原料中检测,而且在Z终产品中也需要进行鉴定黄曲霉毒素1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡 美国ORGANOMATION氮吹仪
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