白酒气相色谱分析法

白酒气相色谱分析法



白酒香味成份复杂，除乙醇和水外，还有大量芳香组分存在构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类酯类有机酸类碳基化合物酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量



一DNP柱测定白酒中醇酯等组分 固相圆盘萃取